ナベショーのシニアーライフP80

今朝は、この冬最高の冷え込み

屋外の温度計は３℃

いつもより、寒さ対策をしてタンク山へ

今年、最高の富士山！

伊豆半島も輝く駿河湾の上に黒い影

奥の大沢地区のモミジの老木の紅葉を見に行った。

よしよし、紅葉してる。

もう少しアップして、、、

幾本もの太い幹、、、

蔦が巻き付いて、痛々しい、、、

幹は地衣類に覆われてる。

太陽の光に透けて美しい！

今日は、午後の３時頃だったが、

午前中の朝日の紅葉は、また異なった美しさかも、、、

夕食の料理

昨日から鶏の腿肉を、塩振った後、米麹と味噌、酒、みりんに漬け込んで

ヘラで、味噌麹を除いて、、

ガスレンジで両面を焼いて、、、、ああ、皮を焦がしてしまったよ。

ポテトサラダと一緒にお皿に盛り付けて、、、

う～ん　とても美味しい！

魚の切り身で美味しかったので、今回は鶏の腿肉で、、、

豚肉でも美味しそう！

もちろん、米麹味噌はご飯と一緒にフライパンで炒めていただきました。

畑の春菊、、、茹でて、胡麻和えに、、、

メイ、、怖い顔！

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