タンポポの花
白タンポポ、、、毎日暖かい日が続いてるためか、
庭のタンポポがたくさん開花
子供の頃の遊び
タンポポの花茎を長く長く繋ぎ、さらに先端にタンポポの茎で水車を作って、水を流して水車を回す。
今日も暖かい。
雲と霞で、富士山は見えず、
かろうじて、南アルプス深南部の山々が、うっすらと見える。
畑の大根が、ぼつぼつ硬くなってきた。
半分は固くて,素が入って使えず。
大きな鍋に沢山おでんを作った。
大根、コンニャク、牛筋肉、茹で卵、ジャガイモ、さつま揚げ、ごぼう天
やはり、牛筋肉は必須だね。
圧力鍋で火を通し、小さく切って、串に刺し、、、煮込んでるうちに柔らかくなる。
静岡は静岡おでんで有名だが、僕のおでんは関西おでん
猫ちゃん、、、今日は食欲旺盛
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