今日はイースター ポットラックパーテイー
トキワマンサクが美しい!
マンサクはいろんな種類があるね。
今日はキリスト教会の行事 復活祭(イースター)
礼拝の後、持ち寄りのパーテイー
僕はどんな料理をだそうか、、、、、
いつもクリスマスの時は、焼き豚を出すのが恒例、、、
でも、今回は、、、、
海鮮巻き寿司にしよう。
寿司ご飯 5合、、、、妻が用意する。
食材は昨日午後に準備
マグロの赤身、サーモン、サーモン燻製、カニ蒲鉾、海苔、青紫蘇、、キュウリ、レモン
今朝、卵4個で出汁巻き卵焼き
握り寿司ではないので、そんなに手間時間はかからない。
海苔巻き8本、カルホルニアロール1本
刺身包丁で切り分けて、大皿に盛り付けました。
みんなで持ち寄った料理で、テーブルはいっぱいになりました。
朝からお寿司を作ったり、パーテイーで多くの人とおしゃべりしたり、、、
身体も頭も、、、疲れました、、、、、、、、
にゃん子はのんびりできていいね。
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