ナベショーのシニアーライフP80

青と黄色　ツートンカラーのアイリス

朝９時頃から雨の予報

７時に出て、振らないうちにとタンク山

雲が厚くて、今にも降りそう、、、ぽつぽつと雨粒が落ちてきた。

ぼつぼつ走りの筍が出てるかな？

見つかりました！

手ごろな大きさのが２本

これから、美味しい大きな筍が、どんどん出てくるよ。

米ぬかで茹でて灰汁だし、、、

筍料理の定番の煮物

筍、蕗、ワカメ、油揚げ

お出汁をしっかり、、、醤油、酒、味醂、砂糖、、、、

木の芽を添えて、、、

筍の木の芽和え

味噌、砂糖、山椒の葉、酢

ホウボウの煮付、、、

身離れが良く、美味しい。

ノン、、良く食べる日と少ししか食べない日

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