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2026年4月 3日 (金)

山吹の花

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緑の葉に黄色い花 山吹の花が美しい!

今朝のタンク山、、、、久しぶりの富士山

でも、霞でうっすら、、、、

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焼津の福一さんへ、、、

ホウボウ、、、、ポリ袋詰め放題 500円

13匹もあったよ。

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まずは6匹を煮付に、、、

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3匹を背開きに、、、、塩焼き用に、、、

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4匹を頭を取って、三枚おろし、、、、

天婦羅用に、、、

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硬い頭と身のついた骨

片栗粉をまぶして唐揚げに、、、、

十分揚げると、骨もポリポリ、、、

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夕食はホウボウの塩焼き

美味しい白身魚

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ホウボウの料理で、けっこう疲れました。

猫ちゃん、、ベッドの中で気持ちよさそう、、

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