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2026年5月15日 (金)

今日は魚デイー

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山道に咲くウツギの花

枝が岸に沿って垂れ下がる様が美しい!

5月も中旬に、、、、

昔、元気なころに、妻としばしば登った安倍奥の山々

シロヤシロツツジや更紗ドウタンツツジが美しかった。

もう一度、行ってみたいと思うけど、1700mの山なので、無理だろうね。

ナベショーのシニアーライフ、更紗ドウタンツツジ  で検索すると、見れますよ。

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今朝のタンク山、、雲、霞が多くて、富士山も山々も見えず。

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焼津の福一さんへ魚を見に行きました。

新鮮な青鯵がポリ袋詰め放題 500円

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真鯵に比べて、イマイチ美味しきが劣るけど、、、

全部、三枚におろして、、、ふ~、、、大変

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お昼にタタキで頂きました。

ネギ、生姜、青紫蘇、、、薬味をたっぷり、、、、美味しかったよ。

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一部、塩して酢で〆て、、、

残りは小麦粉まぶして唐揚げに、、、

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定番の南蛮漬けに、、、4~5日冷蔵庫で馴染ませてから、、、

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夕食は、、、お馴染みの餃子

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ノン、、かしこまって

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