さるすべり(百日紅)の花
百日紅(さるすべり)
真夏を代表する花 中国語では百日紅、、、
日本の言葉ではさるすべり
木の幹がつるつるなので木登りの上手な猿も滑って登れない、、、という意味
今朝のタンク山
空は透き通りような青空、、、、梅雨は開けたか!
でも、山に近いところは厚い雲
富士山は見えません。
しかし、とにかく暑い暑い、、、汗びっしょり
日中は33℃、、
エアコン入れて、27℃に設定、、、、
更に扇風機を回して、、、やっと涼しくなる。
ず~と、毎日、こんな暑さが続きそう、、、
7月20日、、子供の頃、夏休みは7月20日から、、、
家に扇風機は無かったが、家の中は田舎の茅葺の家だったので、涼しかった。
毎日、川で泳いだり、潜って鯉やナマズ、鰻捕り
楽しい日々だった。
夕食の料理
トウモロコシを茹でて、包丁で実を外し、、、
茹でシラスと少量の小麦粉と一緒に混ぜて、半切りのピーマンの中に詰めて、、、表面に小麦粉
フライパンで両面を焼いて出来上がり
以前、焼津の料理屋で食べた料理を再現した。、
ピーマンの肉詰めを、トウモロコシと茹でシラス詰めにアレンジしたのだが、、、
とても美味しい!
野菜の煮もの
茄子、南瓜、ジャガイモ、キクラゲ、油揚げ
猫ちゃん、、、エアコンは苦手かな?
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