クサキの花
クサキの花が咲き始めました。
クサキの花は、ほのかな芳香臭がする。
山道を歩いてて、いい香りだな、、、と上を見上げると、クサキの花
でも、葉や茎は臭い匂いがするので、臭木(クサキ)と呼ばれる。
秋になると花後に青い実が生る。
草木染の染料として利用される。
昨日の午後、夕から夜中にかけて、雷雨、強い雨、、、、久々の大雨
そして、今朝は真っ青の空、、、、
今までの雲の多い梅雨空と異なり、夏空、、、日差しが強い!
タンク山からは、久々の夏の富士山
南アルプス深南部の2000m以上の大無間山、小無間山、山伏
の雄大な山並みが良く見える。
焼津の街と駿河湾の海、伊豆半島、、、、
やっと梅雨が明けたよ!
早速、梅干しの土用干し
紫蘇を入れて重石してたが、重石が重すぎたのか、、、
赤く染まってる梅と、染まってない梅、、、、
明日は、梅を赤い梅酢に浸して、再度日向で夕方まで干す、、、
夕食は、銀タラの塩麹漬けの焼いたの、、、
銀タラは脂が乗ってて美味しい魚
猫ちゃん、、、今日は一段と暑いね。
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