暑いけど、すき焼き風煮
クサキの花
暑い夏、、、、ホントに咲いてる花が無くなった。
クサキと百日紅くらい、、、
今朝は風が無く、暑い日中だった。
タンク山、、、富士山が雲に隠れて少ししか見えない。
それでも、タンクの後ろの日陰で休んでると、涼しい風の通り道、、、
冷たい水が美味しい。
雲が多いので、南アルプス深南部の山々は見えない。
茶畑のお茶の緑が美しい。
夕食は、暑いけどすき焼き風煮
霜降りの美味しそうなお肉、白菜、ジャガイモ、エリンギ、エノキ茸、ネギ、牛蒡、モヤシ、豆腐
野菜を切って、鍋に並べて、火をつけて、お酒、醤油、砂糖を入れて、煮えたら出来上がり!
時間がかからず、簡単、美味しい。
猫ちゃん、、今日も暑かったね。
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