ナベショーのシニアーライフP80

ジンジャーの花

白い花は、爽やかな香りがするが、以外の色の花は香りが無い。

不思議です。

今朝も、暑いけど、風があって、爽やか、、、、

タンク山からの富士山、、、

雲もなく、きれいに見えました。

美しい青空です。

どんどん気温が上がって、午後には３４℃、、、、外には出られない。

夕食は、名古屋風鶏の手羽先

毎週、スーパーでの買い物、、、ついつい鶏の手羽先を買ってしまう。

名古屋で有名な食べ物と言えば、、、

きしめん、味噌カツ丼、そして手羽先

初めて、名古屋の居酒屋で鶏の手羽先を食べて以来、、あまりの美味しさにすっかり虜

店の板前さんに作り方を教えてもらった。

鶏の手羽先を油でしっかり素揚げして、醤油・砂糖のタレを塗って出来上がり！

タレの配合など、いろいろ店によって異なるだろうが、基本は素揚げ

是非、皆さん　トライしてください。

猫ちゃん、、熱中症に注意のこと！

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