オクラの花
オクラの花
オクラは、花後に収穫できるまで、数日、、、
収穫が遅れると、大きくなりすぎて、硬くなる。
昨夜は、夜中に激しい雷雨、、、
今朝も雲が多くて、激しい雨が降って来るかも知れず、、、
タンク山ウオーキングは断念
今日は焼津の福一さんへ、、魚を見にいく。
久しぶりに小鯵の詰め放題500円
小麦粉まぶして唐揚げに、、
玉ネギスライス、ピーマン、トマト、ニンニク、ショウガ、、、をトッピングして、
砂糖と食酢、、
南蛮漬けにしました。
毎朝の食事のおかずに、、、
猫ちゃん、、、今日も暑かった、、、
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鯵の南蛮で鯵は腹ワタとかゼイゴはとらないのですか?
投稿: | 2026年8月29日 (土) 15時00分
小鯵も小鰯も、空揚げはそのまま、、、
頭も腹ワタもセイゴ取らずにそのまま揚げます。
小さいので、全く気にならず、、、手間もかからず。
投稿: ナベショー | 2026年8月29日 (土) 18時45分