ナベショーのシニアーライフP80

満開のお茶の花、、、

散った花が山道に、、、、

空は晴れてるけど、山際は雲、、、、富士山は見えない。

日中は暑いけど、朝夕は涼しくなりました。

焼津の福一さんで、久しぶりにカツオを買った。

タタキにするので、皮のついてるのを、、、と頼んで、1本の１/４　

かっては鰹も安かった。

１本買って４個の柵に分けて、それぞれ冷凍して、タタキにして楽しんだ。

今じゃ、恐ろしくて１本買えない。　これで１４００円

一本買ったら５０００円以上、、

魚も高くなりました、、、、

ガスの炎で表面を焼いて、、、、

鰹のタタキ、、、３人分取りました。

薬味に、刻みネギ、青紫蘇の実、生姜、、、

脂が乗ってるので美味しいです。

大根の間引き菜の胡麻和え

猫ちゃん、、、仰向けでお行儀が悪いよ。

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