お茶

2022年5月13日 (金)

ナベショーのお茶

春のはちみつ」の注文を終わらせていただきます。

たくさんのご注文、ありがとうございました。

尚、蜜柑のはちみつ」の予約は引き続き、受け付けております。

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ウツギの花 薄いムラサキピンクの美しい花

ず~と雨、、、、明日も午前中まで残るそうだ。

早朝から「春のはちみつ」のラベル貼り

ポリタン 1本を250gガラス瓶に詰めると、ほぼ100本

作業しながらPCのメールをフォローして、はちみつの注文、予約のを受ける。

電話やFaxも、、、、

もう、在庫がほとんど無くなってきた、、、、

とても忙しいけど、とても楽しくて充実した一日でした。

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僕がリタイヤー後に始めたお茶つくりを引き継いでくれた八木さんご夫婦

今年のお茶ができたので、持ってきてくださった。

GWは連続8日間、ぶっ通しだったそうです。

茶葉の摘み取り、葉を日に干す萎凋、製茶作業、、、

花の香の漂う昔ながらの素朴なお茶

かって、テレビ朝日の番組「人生の楽園」に夫婦で出演したお茶づくり

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くるくると茶葉が丸まったお茶

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さっそく、僕のお宝の備前焼の湯冷ましと急須で、ナベショーのお茶を煎れる。

山吹色のお茶

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一口飲むと、口の中にほのかな渋みの中に花の香りが漂う、、、

子供の頃,田舎で飲んだ懐かしい味

急須の中の広がった茶葉に鼻を近づけ、す~と空気を吸うと、花の香りがいっぱいに、、、

八木さ~ん しっかりと萎凋の香りのする良いお茶に仕上がってますよ~!

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藤枝の製茶問屋「マルミヤ製茶」さんで販売されています。

ネットのホームページから、あるいは直接電話で購入することができます。

電話番号は「0120-037038」です。

今夕の妻の料理は 豚カツ ポテトのフライも添えて、、

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子猫ちゃん達、、、ふかふかのソファーの椅子に座って庭を観察

小鳥たちがやってくるので、ず~と飽きないで見ている。

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